7月19日上午8：30，天空飘着雨，淮安市代表团在潜江市政府副市长刘冰、市政府办工会主任杜国忠、市农业局局长王维、市水产局局长吴洲等领导的陪同下，莅临中国龙虾城调研。
淮安市代表团一行有淮安市政府副市长赵洪权，淮安市政府副秘书长秦浩，淮安市农委主任张进成，淮安市粮食局局长胡长青，淮安市农委副主任周伟丁，淮安市财政局副局长王明伦，盱眙县委常委、政法委书记高为淼，盱眙县政府党组成员、县农委主任高伟森等领导。
湖北中伦生态龙虾城有限公司总经理苏翔热情接待了淮安市代表团，在项目营销中心沙盘区为领导们讲解项目的整体规划。代表团领导询问了目前项目的建设情况、招商销售状况，总经理苏翔都一一做了解答。
稍后，总经理苏翔陪同代表团到项目现场察看项目建设情况以及商家入驻情况，并一同参观了中国潜江龙虾职业学院。
中国潜江龙虾职业学院坐落于中国龙虾城，学校开办有五大核心：教学中心、研发中心、品牌战略中心、加盟中心、创客中心，是集“产、学、研、创”功能于一体的实践应用型综合学校，是全国唯一一所服务小龙虾产业链的专业技能培训学校，也是一所互联网+培训学校，面向全国开通网络线上指导，为全国有兴趣的人提供网上学习的便捷通道，提供各地学员相互交流讨论的网络平台。
潜江油焖大虾是中国名菜，日前潜江虾皇代表潜江参加湖南卫视《天天向上》栏目邀约全国虾王争霸赛，现已闯入四强，期待虾皇在全国虾王争霸赛中取得好成绩。
淮安市代表团参观完后，淮安市政府副市长赵洪权讲到，中国龙虾城规划理念新、亮点多、够气派，十分看好未来发展前景。
